EL HINOJO (remedio contra los gases)

Se trata de una planta que se desarrolla cada 2 años y que es originaria de la cuenca mediterránea. Alcanza de 1 a 2 mts de altura, teniendo una raíz blanquecina y de ella sale un rosetón de hojas divididas, muy finas. Del mismo rosetón brota un tallo grueso que crecen umbelas con numerosos radios donde nacen las flores, de color amarillo y muy menudas. El fruto es alargado y desprende un agradable olor a anís. Tanto las flores como las semillas se recolectan en verano y la primera mitad de otoño.

 

COMO Y PARA QUE SE UTILIZA…

• Eliminar gases: Con sus semillas se prepara una infusión para eliminar los gases intestinales, lo que constituye su principal virtud, aunque también alivia el dolor de origen digestivo, favorece el apetito y actúa como estimulante en general. Esta infusión también tiene la virtud de poder aumentar la leche materna en las madres que amamantan a bebés.
• Retención de líquidos: La decocción de la raíz ayuda a eliminar líquidos, estimulando la formación de orina y actúa como relajante del tono muscular.
• Tos crónica: La infusión de semillas de hinojo tiene una discreta propiedad expectorante, por lo que se utiliza para el tratamiento de tos crónica.

 

INFUSIÓN PARA ELIMINAR GASES

Ingredientes:

• 10g de semillas de hinojo
• 1 litro de agua

-Poner el agua a hervir.

-Apagar el fuego y añadir las semillas de hinojo.

-Dejar reposar 10 minutos y colar.

Beber una taza después de cada comida

 

ADVERTENCIA: No rebasar la dosis recomendada de semillas y no ingerir NUNC el aceite esencial.